16.02.2018

The Olive Exclusive - Windhoek Restaurant Guide...




Das The Olive Exclusive war der perfekte Ort, um den Safariteil unserer Afrikareise kulinarisch ausklingen zu lassen. Hier wurden wir noch einmal mit allen Sinnen abgeholt, um ein letztes Mal in eine ganz fantastische Welt der Wildnis Afrikas eintauchen zu können.
Geschmacklich, optisch; alles ist hier im Einklang mit den Eindrücken, die wir auf unserer Reise bis dorthin sammeln durften. Vegetarier und Tierfreunde müssen jetzt mal beide Augen zudrücken, denn die vorzügliche, saisonale Speisekarte bewirbt so manches aufwändiges Gericht an afrikanischem Wild. Bereits beim Lesen der ausgewählten Speisen bekommt man den positiven Eindruck, dass das Olive mit seinen 'signature dishes' den Fokus auf Qualität statt großer Auswahl legt. Die üppig ausgestattete Bar hingegen, lässt keinen Spirituosenwunsch mehr offen.


In Klein Windhoek, einem Vorort Windhoeks und nur fünf Minuten Fahrt ins Central Business Disctrict (CBD) der namibischen Hauptstadt entfernt, liegt das In-house Restaurant, von dessen Terasse man über all die Olivenhaine schauen und einen einmaligen Ausblick genießen kann.


Wer hier schon länger mitliest, weiß, dass man mich mit authentischen und liebevollen Details in der Einrichtung sofort überzeugen kann. So war es auch hier der Fall. Die riesigen Wandgemälde indigener Himbavölker, das schlichte, aber elegante Mobiliar aus Holz sowie exklusive Dekorelemente in homogenen, natürlichen Farben kreieren ein zeitgenössisches Interieur, das die Schönheit Afrikas sehr gut widerspiegelt.


Unter der Big Sky Lodges Collection, zu welcher auch das The Olive Exclusive All Suite Hotel gehört, bieten noch weitere andere  kleine Luxury Hotels ihren exklusiven Service an.
Das Restaurant des charmanten Boutique Hotels ist definitiv einer unserer Geheimtipps, wollt ihr, im wahrsten Sinne des Wortes, in den Genuss Afrikas kommen. Ich hatte dieses Restaurant für Stefans Geburtstag reserviert und wir wurden nicht enttäuscht.


 English version:

The Olive Exclusive was our perfect place to end our round trip part of our Africa holiday with a culinary safari. We were spoilt rotten for the pleasure of all our senses to dip into this sensational wilderness world of Africa one last time.
The menu is in accordance with the interior of this boutique style restaurant and all related to the impressions we were lucky to experience through our journey.
Vegetarians and pet lovers have to turn a blind eye on these following lines, because their exceptional and seasonal dishes every so often contain some of the most delicate meat the African bush shelters. The menu and all their signature dishes reveal that The Olive Exclusive focuses on quality instead of quantity, contrarily in their bar you can find all the spirituous beverages a heart desires.
Located on Windhoek's outskirts, in Klein Windhoek and only a five minutes drive away from the CBD, this in-house restaurant provides a breathtaking view over Namibia's capital and the olive groves from the restaurant's terrace.

Everyone who is on board here for quite some time, knows well enough I always fall for authentic, lovely and detailed interior, like this one. Huge paintings of indigenous himba people, moderate but elegant wooden furniture as well as exquisite decor elements in natural colors create an ambience which mirrors Africa's beauty perfectly.
Further small luxury hotels offer their exclusive service among the Big Sky Lodges Collection.
The restaurant of this charming boutique hotel is definitely one of an insider tip in case you would like to know the true promise of Africa. I reserved a table here for Stefan's birthday and we were thrilled.

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